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Partizipative Ansätze sind eine Grundanforderung in der Gesundheitsförderung. Dieses Dokument liefert einen theoretischen Rahmen, der den Begriff «Partizipation» anhand einer Literaturrecherche definiert. Dieser Rahmen wird anschliessend auf seine Praxistauglichkeit geprüft, indem drei Best Practices bei partizipativen Prozessen analysiert werden. Die deutschsprachige Fassung enthält zwei Best Practices aus der Deutschschweiz und übernimmt eine aus der Westschweiz.

Nährwertkennzeichnungen sollen den Verbraucherinnen und Verbrauchern helfen, die Gesundheit von Lebensmitteln zu bewerten und eine gesündere Lebensmittelauswahl zu fördern. In einer Studie wurde ein Online-Experiment mit Schweizer Konsumentinnen und Konsumenten durchgeführt, um die Auswirkungen verschiedener Kennzeichnungen auf die Bewertung der Gesundheit von Snacks zu vergleichen. Der Nutri-Score führte zu der größten Genauigkeit bei der Identifizierung des gesünderen von zwei Snacks.

Zahlreiche Studien untersuchen, wie der Nutri-Score von Konsumentinnen und Konsumenten wahrgenommen und verstanden wird und wie geeignet er ist, diese zu einer gesundheitsförderlichen Lebensmittelwahl zu führen. Zudem wurde der dem Nutri-Score zugrunde liegende Ernährungsalgorithmus im mehreren Untersuchungen validiert. Das französische Gesundheitsministerium bietet eine umfassende Übersicht über diese Studien.

Die Gemeinschaftsverpflegung macht in Frankreich fast die Hälfte der Ausser-Haus-Verpflegung aus. Die Konsumentinnen und Konsumenten in die Lage zu versetzen, ihre Lebensmittelwahl in diesem Kontext zu verbessern, ist daher besonders wichtig und der Nutri-Score scheint hierfür ein geeignetes Mittel. In französischen Pilot-Studien wurden die Umsetzbarkeit und die Auswirkungen des Nutri-Score in der Gemeinschaftsverpflegung und in Restaurants getestet.

Der Grundlagenbericht fasst wissenschaftliche Erkenntnisse und Empfehlungen für die Praxis zusammen und bildet die Basis für die zielgruppen- und themenspezifischen Arbeiten von Gesundheitsförderung Schweiz und somit für die kantonalen Aktionsprogramme.

Eine neue Studie aus den USA hat den Zusammenhang zwischen der Qualität der Ernährungsumgebung und der adipositasbedingten Krebssterblichkeit untersucht. Sie kommt zum Schluss, dass das Risiko, an einer adipositasbedingten Krebserkrankung zu sterben, sowohl in Bezirken mit einer grossen Entfernung zu guten Lebensmittelgeschäften als auch in Bezirken mit einer geringen Anzahl guter Lebensmittelgeschäfte signifikant erhöht ist.

Geschlechtshormone, aber auch geschlechtsspezifische Lebensstilfaktoren wie Rauchen, Alkoholkonsum und Ernährung beeinfluss den Blutdruck. Eine Studie hat verschiedene Hypertonie-Leitlinien im Hinblick auf geschlechtsspezifische Unterschiede untersucht. Sie kommt zum Schluss, dass geschlechtsspezifische Aspekte darin nur sehr spärlich berücksichtigt oder dokumentiert werden. Es besteht also Bedarf an zukünftiger klinischer Forschung zu diesem Thema.

Die arterielle Hypertonie bei Kindern und Adoleszenten ist – im Vergleich zu Erwachsenen – selten. Trotzdem soll die Prävention der arteriellen Hypertonie und der konsekutiven kardiovaskulären Erkrankungen früh im Kindesalter beginnen. Die Blutdruckmessung im Kindesalter, die frühzeitige Erfassung von Risikokindern und die korrekte Therapie hypertensiver Kinder tragen zur Prävention kardiovaskulärer Spätfolgen im Erwachsenenalter bei.

In der Schweiz bestehen geschlechtsspezifische Ungleichheiten bei der Behandlung von Herzkrankheiten. Insbesondere jüngere Frauen sind davon betroffen: Die Sterblichkeitsrate bei Frauen unter 50 Jahren ist um 38 % höher als bei gleichaltrigen Männern. Die Studie kommt zum Schluss, dass weiterhin Anstrengungen unternommen werden müssen, um geschlechtsspezifische Unterschiede bei Herzerkrankungen besser zu verstehen und eine hochwertige Gesundheitsversorgung für Frauen und Männer sicherzustellen.

Ergebnisse sind alarmierend: Jugendliche bleiben mit ihren Problemen oft alleine. Jeder elfte Jugendliche hat schon versucht, sich das Leben zu nehmen. Um die psychische Gesundheit von Jugendlichen nachhaltig zu stärken, braucht es vor allem Investitionen in die Sensibilisierung und Prävention. Das Stigma rund um psychische Gesundheitsdienste muss abgebaut werden.