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Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV)

Hauptaufgabe des BLV ist es, die Gesundheit und das Wohlbefinden von Mensch und Tier aktiv zu fördern. Die Hauptpfeiler dafür sind beim Menschen Lebensmittelsicherheit und gesunde Ernährung und beim Tier Tierschutz und Tiergesundheit.

Der Fachbereich Ernährung im BLV

  • leitet die Erarbeitung und die Umsetzung der Schweizer Ernährungsstrategie, fördert damit die gesunde Ernährung mit sicheren Lebensmitteln und trägt zur Verbesserung der Ernährungssituation in der Schweiz bei;
  • ist verantwortlich für Projekte und Massnahmen zur Stärkung der Ernährungskompetenzen der Bevölkerung und zur Verbesserung des Angebots;
  • koordiniert die Arbeiten von externen Partnern im Ernährungsbereich;
  • ist verantwortlich für den Bereich der Speziallebensmittel, z.B. Lebensmittel zur gewichtskontrollierenden Ernährung, Säuglingsanfangs- und Folgenahrung und diätetische Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke.

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Hauptaufgabe des BLV ist es, die Gesundheit und das Wohlbefinden von Mensch und Tier aktiv zu fördern. Die Hauptpfeiler dafür sind beim Menschen Lebensmittelsicherheit und gesunde Ernährung und beim Tier Tierschutz und Tiergesundheit.

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