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Die aktuelle JIM-Studie 2023 zur Mediennutzung bei Jugendlichen zeigt etwa, dass YouTube ungebrochen die beliebteste Videoplattform ist. 63 Prozent nutzen demnach regelmässig die Plattform. Der YouTube-Kanal des Blauen Kreuzes Bern-Solothurn-Freiburg bietet seit mehreren Jahren Kurzfilme zu Sucht- und Gesundheitsthemen an. Mehr als 7.9 Millionen Mal wurden die insgesamt 235 Kurzfilme seither aufgerufen.

Während des ersten Lebensjahres geht die Ernährung des Säuglings allmählich von einer reinen Milchnahrung zu einer abwechslungsreichen und seinen Bedürfnissen angepassten Beikost über. Schrittweise beginnt der Übergang zum Familienessen: Das Kind benötigt nun keinen Brei oder speziell zubereitete Mahlzeiten mehr. Fast kann es schon wie die «Grossen» essen, braucht aber noch Unterstützung dabei.

Geschäfte & Vorstösse NCD/Sucht Sommersession 2024

Ausgewählte Schlüsselstellen aus dem mehrfach ausgezeichneten Ausbildungsfilm «Breast is best» über das Stillen, die Muttermilch und den ersten Kontakt mit dem Neugeborenen mit den folgenden Inhalten (Dauer 13 Minuten): Informationsvermittlung über Vorteile des Stillens für Mutter und Kind, Bonding, richtiges Ansetzen, Stillpositionen, Stilldauer. In Deutsch, Französisch, Italienisch, Englisch, Spanisch, Albanisch, Arabisch, Farsi, Kurdisch, Portugiesisch, Somalisch, Tamilisch, Türkisch.

Orientierungshilfe für das Essen am Familientisch.

Das BLV fördert das Stillen mit verschiedenen Massnahmen. Diese stützen sich auf Ergebnisse aus Umfragen zum Stillverhalten und zur Ernährung von Säuglingen in der Schweiz. 10 Jahre nach der Schweizer Studie zur Säuglingsernährung SWIFS startet im Herbst 2024 eine Umfrage zur heutigen Situation.

Die Fettverbrennung ist ein sehr beliebtes Thema in Fitnesscentern und ein wichtiger Aspekt in einem gesundheitsorientierten Training. Allerdings machen diverse sich teils widersprechende Aussagen bezüglich des Fettstoffwechseltrainings die Runde. Allzu oft wird mit Pauschalempfehlungen gearbeitet, die den Trainingserfolg verhindern können. Dieser Artikel beschäftigt sich eingängig mit den Grundzügen des Energiestoffwechsels und geht vertieft auf die Mechanismen der Fettoxidation ein.

Stillen ist die optimale Ernährungsform und primäre Prävention am Lebensstart. Es hat viele belegte Gesundheitseffekte sowohl beim Kind wie bei der Mutter. Die Effekte des Stillens auf die kindliche und mütterliche Gesundheit wirken sich auch auf die Kosten für das Gesundheitswesen aus, was wiederum für die gesamte Gesellschaft von Bedeutung ist. Der Schutz und die Förderung des Stillens entsprechen der global verfolgten WHO-Strategie.

Leitfäden mit den Schweizer Qualitätsstandards für die Bereiche Business und Education der Gemeinschaftsgastronomie. Die Empfehlungen betreffen die Themen ausgewogene Ernährung, Nachhaltigkeit, Lebensmittelverschwendung und Verpackungen, Automatenverpflegung, Allergien und Unverträglichkeiten und Kommunikation. Die Qualitätsstandards unterstützen Fachpersonen der Gemeinschaftsgastronomie bei der kontinuierlichen Verbesserung und fördern ein ausgewogenes und nachhaltiges Verpflegungsangebot.

Orientierungshilfe für den Übergang von reinen Milchmahlzeiten zur Familienkost. Die Publikation ist in 13 verschiedenen Sprachen verfügbar.