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Selon une étude publiée dans le Lancet, le nombre de personnes touchées par l'obésité a dépassé le milliard. Au niveau mondial, l'obésité a plus que doublé chez les adultes depuis 1990 et quadruplé chez les enfants et les adolescents (5 à 19 ans). Les données montrent également qu'en 2022, 43 % des adultes étaient en surpoids.

Movendi International est un mouvement mondial indépendant qui s'engage pour la prévention en matière d’alcool. Le mouvement a identifié six thèmes relatifs à la prévention en matière d’alcool qui ont été importants en 2023 au niveau mondial. Il s'agit notamment de la prise de conscience croissante du lien entre l'alcool et le cancer, de l'acceptation croissante des avertissements sur les produits alcoolisés et de la prise de conscience croissante du potentiel des taxes sur l'alcool.

Le modèle de Nutri-Score Nutrient Profiling (NS-NPM) vise à permettre, dans sa version mise à jour, une meilleure distinction entre les produits qui sont plus en accord avec les recommandations en matière de nutrition saine (FBDGs). Dans cette optique, l'algorithme mis à jour évalue de manière plus stricte les produits qui contiennent des quantités faibles de composants alimentaires bénéfiques et/ou des composants non nutritifs par rapport à la version précédente.

Cette revue systématique examine le lien entre les aliments transformés et les effets sur l'état de santé. Parmi les 45 études identifiées, 13 études ont trouvé une relation directe dose-effet. Au total, il y avait un lien direct entre les aliments transformés et 32 paramètres de santé, une consommation élevée d'aliments transformés indiquant un risque plus élevé, par exemple, de maladies cardiométaboliques et mentales, ainsi qu'une mortalité plus élevée.

L'obésité est une interaction complexe de différents facteurs, pour différentes personnes, dans différents pays et cultures. Une stratégie universelle pour tous les individus ne peut pas être la solution. C'est pourquoi la Journée mondiale de l'obésité de cette année ouvre un débat plus large, souhaite entamer des discussions transversales et aborder l'obésité sous un angle différent. Des liens avec des problèmes globaux seront mis en évidence et les idées fausses seront remises en question.

La Commission européenne a ouvert une procédure formelle afin de déterminer si TikTok a enfreint le règlement sur les services numériques dans des domaines liés à la protection des mineurs, à la transparence de la publicité, à l'accès des chercheurs aux données, ainsi qu'à la gestion des risques liés à la conception addictive et aux contenus préjudiciables.

Une coalition de l'administration, de la politique, de la science et de la société civile s'accorde à dire qu'il faut créer une politique plus humaine en matière de drogues. Le bien-être des personnes touchées par les effets des marchés des drogues illégales et les dommages sanitaires, sociaux et économiques qui y sont liés doit être pris en compte. Une approche intégrée de la lutte contre les drogues, prenant en compte ces aspects importants, doit être adoptée du point de vue de la coalition.

Les catastrophes environnementales et l'évolution des conditions climatiques n'entraînent pas seulement des risques sanitaires et des maladies, mais se traduisent également par des coûts pour le système de santé. Un rapport a été publié au Forum Économique Mondial, qui tente de quantifier les conséquences considérables du changement climatique sur la santé. Ainsi, on estime qu'en 2050, les vagues de chaleur entraîneront une perte de productivité de 7,1 milliards de dollars américains.

Début 2021, les pays européens participant ou intéressés par le Nutri-Score, dont la Suisse fait partie, se sont mis d'accord sur une coordination commune afin d'uniformiser l'utilisation du Nutri-Score dans toute l'Europe et d'optimiser la base de calcul du Nutri-Score sur la base de données scientifiques probantes. Le comité des "Countries officially engaged in Nutri-Score", en abrégé COEN, discute également des développements possibles de l'algorithme du Nutri-Score.

La restauration collective représente en France près de la moitié de la restauration hors domicile. Permettre aux consommateurs d’améliorer leurs choix alimentaires dans ce contexte est donc particulièrement important et le Nutri-Score semble être un outil adapté pour cela. Des études pilotes françaises ont permis de tester la faisabilité et l'impact du Nutri-Score dans la restauration collective et commerciale hors foyer.