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Die Auswirkungen des Zuckerkonsums

Diverse Organsysteme werden durch übermäßigen Verzehr von Zucker geschädigt. Ein Artikel von Bettina Wölnerhanssen, Leiterin Clara Forschung Basel, zeigt die Auswirkungen des Zuckerkonsums auf den Körper auf, stellt Alternativen zum raffinierten Zucker vor und macht Empfehlungen zur Reduzierung des Konsums in der Bevölkerung.

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Public Health Schweiz

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Public Health Schweiz ist der Fachverband der Public-Health-Fachleute. Er vertritt die Anliegen seiner Mitglieder und unterstützt die Entscheidungsträgerinnen und Entscheidungsträger fachlich.

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