L'environnement alimentaire influence la mortalité par cancer
Une nouvelle étude américaine a examiné le lien entre la qualité de l'environnement alimentaire et la mortalité par cancer liée à l'obésité. Elle conclut que le risque de mourir d'un cancer lié à l'obésité est significativement plus élevé aussi bien dans les districts où les bons magasins d'alimentation sont éloignés que dans les districts où les bons magasins d'alimentation sont peu nombreux.
Article allemand sur l'étude sur DocCheck : Krebs: Wir haben ein fettes Problem - DocCheck
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Santé publique Suisse
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