Video: Was ist gesunde und nachhaltige Ernährung?
Die Planetary Health Diet ist eine Richtlinie für die optimale Ernährung für Menschen und für ökologische Nachhaltigkeit, welche durch 37 internationale Expertinnen und Experten zusammengestellt wurde. In diesem Video wird der wissenschaftliche Hintergrund verständlich erklärt.
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Public Health Schweiz
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