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Es gibt immer mehr Hinweise darauf, wie Ernährung und körperliche Aktivität die biologischen Prozesse beeinflussen können, die der Entstehung und dem Fortschreiten von Krebs zugrunde liegen. Diese Erkenntnisse werden im dritten Expertenbericht des «World Cancer Research» und des «American Institute of Cancer Research» zusammengefasst und dargestellt - sie basieren auf systematischen Literaturübersichten der besten derzeit verfügbaren wissenschaftlichen Erkenntnisse.

Werbung für ungesunde Lebensmittel ausgesetzt zu sein, ist ein anerkannter Risikofaktor für die Entwicklung von Adipositas und nicht übertragbaren Krankheiten, besonders bei Kindern. Eine in «Nutrients» veröffentlichte Studie zeigt die schädlichen Auswirkungen des Lebensmittelmarketings, insbesondere von Fernsehen/Filmen und Produktverpackungen, auf das Essenverhalten von Kindern und liefert Beweise dafür, dass die Vermarktung von Lebensmitteln an Kinder eingeschränkt werden sollte.

Eine Schweizer Längsschnittstudie untersucht, welchen Personen diätfördernde Anreize, die in der eigenen Umgebung gesetzt werden, besonders beim Abnehmen helfen. Selten wurde, wie in dieser Studie, die langfristige Wirkung solcher Anreize untersucht. Es zeigt sich, dass Umgebungsanreize, sogenannte "Diätförderer", wirksamer für Personen sind, die sich deren Wirkung bewusst sind und als "high restrained eaters" identifiziert werden.

Frauen und Männer in der Schweiz sind unterschiedlich gesund. Die Schweizerische Gesundheitsbefragung von 2017 zeigt auf, dass Männer weniger Screening- und Präventionsprogramme nutzen als Frauen, öfter unter Typ-2-Diabetes leiden, mehr rauchen und mehr Stunden täglich im Sitzen verbringen. Eine geschlechtsspezifische Analyse der Gesundheit ermöglicht es auch, spezifische Präventions- und Gesundheitsförderungsstrategien für Männer zu entwickeln.

In den USA stieg die Anzahl der Jugendlichen mit Adipositas von 19.3% vor der Coronapandemie im Jahr 2019 auf 22.4% während der Pandemie. Jugendliche mit einem gesunden BMI nahmen wenig zu, während Jugendliche mit Übergewicht, mässiger oder schwerer Adipositas eine grosse Gewichtszunahme während der Pandemie zeigten. Diese Resultate unterstreichen die Bedeutung von der Präventions- und Behandlungsmassnahmen während und nach der Coronapandemie.

Was und wieviel essen wir zwischen den Hauptmahlzeiten? Wird im Tessin mehr Fisch gegessen als in der Deutschschweiz? Nehmen wir genügend Proteine zu uns? Essen wir vom einen zu viel und vom anderen zu wenig oder gerade richtig? Das Schweizer Ernährungsbulletin 2021 gibt Antworten auf diese und andere Fragen.

Sellerie-Smoothie oder Tiefkühlpizza? Waldlauf oder Sofa? Netflix oder Schlaf? Die Corona-Pandemie hat viele Gewohnheiten verändert, zum Guten wie zum Schlechten. Was braucht es, damit wir uns gesünder verhalten? Und wie sieht zukunftsfähige Krankheitsprävention aus? Diesen Fragen geht die GDI-Studie «Prävention im Umbruch» nach.

Das BLV führte 2014/15 die erste nationale Ernährungserhebung durch: menuCH. Mit den erhobenen Daten haben zahlreiche Forschende gearbeitet und wissenschaftliche Artikel publiziert. Eine Übersicht über die einzelnen Veröffentlichungen ist nun online.

Die Studie «Gesundheit von Sozialhilfebeziehenden» liefert Daten zum Gesundheitszustand, zur Gesundheitsversorgung und zur Bedeutung der Gesundheit für die Erwerbsreintegration von Sozialhilfebeziehenden.

Eltern werden, in Rente gehen oder den Arbeitsplatz verlieren – Lebensereignisse sind soziale Determinanten, die oft sowohl die Gesundheit als auch das Gesundheitsverhalten beeinflussen. Solche Ereignisse haben Auswirkungen auf Substanzkonsum, Gewicht oder körperliche Aktivität. Zu verstehen, wie sich der Einfluss genau äussert, ist für Initiativen zur Förderung der Gesundheit bedeutend. Diese Literaturrecherche wurde vom LIVES-Zentrum im Auftrag des BAG durchgeführt.