SOMMAIRE

1) Les vitamines - des clés pour la vie
2) Qu'est-ce que les vitamines ?
3) Où trouve-t-on les vitamines ?
4) La situation des vitamines en Suisse : la meilleure possible ?
5) Des vitamines contre le cancer et l'infarctus du myocarde ?
6) D'une grande importance pour les femmes
7) Quelles quantités de vitamines par jour ?
8) Ce que vous avez toujours voulu savoir sur les vitamines
9) Les vitamines en bref

Qu'est-ce que VITAMININFO et quels sont ses objectifs ?

L'Association VITAMININFO a été créée en 1994 à Zurich. Son objectif : favoriser sous une forme simple la prise de conscience, par le grand public, du rôle que jouent les vitamines.
C'est pourquoi VITAMININFO considère comme important d'informer régulièrement les médias par des articles d'actualité faisant le point sur le mode d'action des vitamines ainsi que sur les études nouvelles et les acquisitions récentes.
Concernant l'apport vitaminique, il n'est pas rare que l'impression de sécurité soit trompeuse. VITAMININFO veut expliquer et mieux faire comprendre qui et dans quelles conditions se trouve exposé au risque d'apport insuffisant en vitamines.
Parallèlement, VITAMININFO gère un centre de documentation et organise chaque année un concours à l'intention des journalistes sur un thème tournant autour des vitamines. La brochure récapitulative ci-jointe résulte également d'une initiative de VITAMININFO. Est en outre prévu du matériel d'information aisément compréhensible traitant de différents sujets.
Afin d'en garantir le sérieux scientifique, VITAMININFO est assisté d'un comité consultatif dont font partie d'éminents spécialistes de la recherche sur les vitamines ainsi que de la médecine nutritionnelle et préventive. Ce comité scientifique se compose actuellement des personnalités suivantes :

le Pr Renato Amadò, Zurich
le Pr Felix Gutzwiller, Zurich
le Dr Ulrich K. Moser, Bâle
le Dr Claudia Reinke, Bâle
le Pr Paul Walter, Bâle

La ligne Téléphone-Vitamines

VITAMININFO cherche à établir le contact avec toutes les personnes intéressées, qu'elles le soient à titre privé ou professionnel. A cet effet, elle a ouvert une ligne téléphonique gratuite sous le numéro 0800 55 28 24. Ce service est assuré par des collaborateurs scientifiques et peut être appelé tous les lundis entre 9.00 et 11.30 heures.

Centre d'information sur les vitamines, l'alimentation et la santé
Avec le soutien de Roche Pharma (Suisse) SA

Arosastrasse 4 - 8008 Zurich -Téléphone 01-382 21 38 - Télécopie 01-382 21 22